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ALUN@S DE TURISMO & PLANETA 0.0 – ECO-ESCOLAS UNIDOS CONTRA O DESPERDÍCIO – Planetário de Marinha – Lisboa

Os alun@s de Turismo da Escola Secundária de Arganil, também alun@s do projeto PLANETA 0.0, do programa Eco-escolas, acompanhados das professoras Cecília Sousa e Graça Dias, tiveram a oportunidade de participar no evento UNIDOS CONTRA O DESPERDÍCIO que ocorreu no Planetário de Marinha, em Lisboa.
De acordo com o site do Movimento, o UNIDOS CONTRA O DESPERDÍCIO é um movimento cívico e nacional, agregador e educativo, que une a sociedade num combate ativo e positivo ao desperdício alimentar. Um movimento que não visa substituir nenhum ator, que dá palco a todos os que lutam ativamente contra o desperdício alimentar e quer tornar habitual o aproveitamento de excedentes, alertar para perdas e desperdícios, incentivar e facilitar a doação das sobras e promover o consumo responsável. Um movimento com várias vozes e diferentes tons que une e congrega empresas, entidades, instituições, o público e o privado e as várias gerações em torno do objetivo único de lutar contra o desperdício alimentar.

Os dados são impressionantes: 88 000 000 de toneladas de alimentos são desperdiçados na Europa e 1000000 em Portugal; 3 700 000 000 000 é o número de frutas e legumes desperdiçados, 25% da água doce do mundo é utilizada para cultivar alimentos que nunca são consumidos; 8% dos gases de efeito estufa que aquecem o planeta são causados pelo desperdício de alimentos; 870 000 000 de pessoas famintas seriam alimentadas se um quarto dos alimentos perdidos ou desperdiçados pudesse ser economizado.
O evento contou com dois painéis muito interessantes: um primeiro com o tema: “Um Planeta desperdiçado ou aproveitado? Os números do desperdício e o impacto no planeta” que contou com a participação de Emídio Sousa, Secretário de Estado do Ambiente, Gonçalo Saraiva Martins, Presidente da Fundação Francisco Manuel dos Santos, Sofia Moreira de Sousa, Representante da Comissão Europeia em Portugal, Isabel Jonet, Presidente da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares, moderado por Hunter Halder, fundador da Refood. Um segundo painel com o tema “Unidos pelo Planeta. O compromisso da sociedade e das empresas com a economia circular”, contou como oradores, Assunção Cristas, Sócia da VdA, Deolinda Silva, Diretora Executiva da Portugal Foods, Gonçalo Lobo Xavier, Diretor Geral da APED, moderado por Helena Garrido, Jornalista do Observador. De seguido, assistiu-se à esperada apresentação da campanha Anual do Movimento Unidos Contra o Desperdício, que entrou nos media nacionais esta segunda-feira, dia 7 de outubro – “Quando consomes mais do que é preciso, o Planeta é que paga”. Esta primeira parte do evento, terminou com a mensagem de Sua Excelência o Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa.
Já na segunda parte de Unidos Contra o Desperdício, os alun@s tiveram a oportunidade de participar no Sunset Zero Desperdício, onde marcas da Distribuição Alimentar e de grande consumo, através das suas ativações, partilharam com o público formas de combater o desperdício.
Com esta participação o grupo de alun@s veio muito mais atento a questão do desperdício alimentar e mais munido de competências para organizar um evento desta categoria. o feedback foi bastante positivo!

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