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Inteligência à mesa: o que a ciência faz pela comida que comes

 
Inteligência à mesa: o que a ciência faz pela comida que comes
Como pode a ciência tornar os alimentos mais seguros, duradouros e sustentáveis?
No âmbito da Semana da Alimentação do Projeto de Educação para a Saúde (PES) e do Mês das Bibliotecas Escolares, a Mestre Ana Rita Mateus, Assistente Convidada na Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, dinamizou uma sessão dirigida aos alunos do 10.º A, C e D, que aliou conhecimento científico, inovação e sustentabilidade.🌱
De forma interativa, explorou os princípios da segurança alimentar e apresentou o seu projeto de doutoramento, dedicado ao desenvolvimento de películas ativas para embalagens alimentares, recorrendo a proteínas do soro do leite e a subprodutos do limão. Uma investigação que procura melhorar a conservação do salmão fresco, valorizar recursos que poderiam ser desperdiçados e, deste modo, contribuir para a redução do desperdício alimentar.  De facto, a ciência e a economia circular dão as mãos, para encontrar soluções mais sustentáveis na alimentação do futuro!
A palestrante aproveitou, ainda, para partilhar o seu percurso académico, que começou na Escola Secundária de Arganil, deixando aos alunos uma mensagem inspiradora: escolher o que gostamos, dedicar-nos ao que fazemos e manter a mente aberta a novas oportunidades pode levar-nos mais longe do que imaginamos.
Enfim, iniciativas como esta reforçam a importância das literacias alimentar e científica, mostrando que a inovação começa no conhecimento e pode transformar o futuro! 🌍

Aniversário Prof. Jorge Paiva

Em representação de toda a comunidade educativa do Agrupamento de Escolas de Arganil — alunos, professores, funcionários e encarregados de educação, temos a enorme honra de lhe endereçar os nossos mais calorosos e sinceros parabéns por mais um aniversário.

Para as nossas escolas e para toda a região da Beira Serra, o seu nome e o seu percurso são sinónimos de paixão pelo conhecimento, rigor científico e defesa incansável da Natureza e da nossa biodiversidade. A sua ligação às nossas terras, nomeadamente o carinho e o estudo dedicados a tesouros como a Mata da Margaraça, constitui uma lição viva e permanente para as gerações mais jovens.

ERASMUS+ 2026

Entre os dias 19 e 23 de abril, o Agrupamento de Escolas de Arganil tem o prazer de receber uma mobilidade escolar Erasmus+, em colaboração com o IES Serra d’Espadà, localizado em Onda, Valência. Este evento está a ser mais uma valiosa oportunidade para promover a partilha de experiências, conhecimentos e práticas pedagógicas entre alunos e docentes de ambas as escolas.

No dia 19 de abril, o acolhimento dos participantes marcou o início desta semana de intercâmbio cultural e educacional. Os alunos e professores chegaram ansiosos para se envolver em uma variedade de atividades que fortaleceriam laços e promoveriam o entendimento mútuo.

No dia 20 de abril, a receção de boas-vindas ocorreu na sede do agrupamento, privilegiada pela presença do Senhor Vereador da Cultura, Engº Luís Almeida. A cerimónia foi um momento especial, evidenciando o apoio da comunidade local ao programa Erasmus+. Em seguida, os visitantes tiveram a oportunidade de explorar a escola-sede, mesmo com as obras em curso que representam melhorias para as futuras gerações de alunos.

Durante a tarde, os alunos participaram na atividade “Escape Zone for a Free World”, uma iniciativa desenvolvida pela vila de Arganil, que contou com a colaboração dos alunos do curso de Informação e Animação Turística. Esta atividade dinâmica não só promoveu o trabalho em equipa, mas também incentivou o pensamento crítico e a resolução de problemas de forma divertida. Simultaneamente, os professores visitantes deslocaram-se à Escola IB1 de Arganil, onde foram calorosamente recebidos pelo coordenador Jorge Silva. Nesta visita, tiveram a oportunidade de conhecer os diversos projetos em desenvolvimento e visitar salas de aula, enriquecendo a compreensão sobre o sistema educacional e as metodologias pedagógicas utilizadas nestes níveis de ensino. Continue Reading →

Contratação de escola (Gr 620)

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